Baumnussöl (zur Zeit ausverkauft)

Wir lassen unsere geschälten Baumnüsse kalt pressen (unter 37°C). Durch diese Methode bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten. Dem Speiseöl werden hohe Gehalte an einfach- und mehrfach-ungesättigten Fettsäuren (Omega-3 und Omega-6) zugeschrieben.

Das Baumnussöl eignet sich sehr gut für kalte Speisen, kann aber auch als letzter Schliff zu warmen Speisen hinzugegeben werden.
Ausserdem eignet es sich ausgezeichnet als kleines Geschenk. Die Haltbarkeit beträgt bis zu 12 Monate. Pro dl kostet das Baumnussöl Fr. 16.-